Postup
<br>
<br>vejce 8 ks <br><br><br>na ozdobu: <br>kečup <br>bazalka 3 lístky <br><br><br>náplň: <br>lučina 160 g <br><br><br>podle chuti: <br>mletý černý pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tato vejce jsou velice dekorativní a hodí se k silvestrovské party. Můžeme je plnit i jinými ingrediencemi. Recept je na 16 půlek vajec.<br><br>Vejce uvaříme během 8 - 10 minut a necháme zchladit. Pak je oloupeme a podélně rozkrojíme. Žloutek vyjmeme a pomocí stěrky protlačíme přes jemné síto. Žloutky smícháme se sýrem. Základ ochutíme solí a pepřem a vymícháme hladký krém, kterým pak plníme vaječné půlky. <br><br>Naplněná vejce ozdobíme kečupem. <br><br>Obměnou může být náplň ze sladké smetany a limetkové šťávy. Na ozdobu použijeme bazalku. Základní hmotu zředíme smetanou a dochutíme ji lžičkou limetkové šťávy.