Postup
máslo 1 lžíce rum 100 ml kakao 1 lžíce mléko 4 lžíce rozinky 150 g čokoláda na vaření 80 g cukr moučka 100 g mleté ořechy 150 g na obalení: kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozinky propláchneme, osušíme, nasypeme do sklenice s rumem a necháme alespoň hodinu bobtnat. Klidně ale i déle. Do hrnečku nalámeme čokoládu, máslo, mléko a ve vodní lázni vše rozpustíme. Umleté oříšky smícháme s cukrem, rozpuštěnou čokoládou, rozinkami, kakaem a vše dobře promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme ještě trochu ořechů. Z hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v kakau.