Postup
<br>
<br>8 až 10 kedluben <br>2 lžíce sádla <br>1 středně velká cibule <br>sůl <br>trochu kmínu <br>podle vlastní chutě cukr a ocet<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle na nudličky. <br>Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, osolíme, přidáme trochu kmínu,cukr, ocet a dusíme téměř do měkka. Chceme-li mít zelí hustší, dusíme zároveň s kedlubnami na jemném struhadle nastrouhaný větší brambor. <br>Podáváme k pečenému masu, kachně nebo huse.