Postup
<br>
<br>1/2 hlávky bílého zelí, 3 větší barevná jablka, 1 velká červená paprika, 3 dcl bílého vína, bílý pepř, olej, sůl, troška cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka. Pak přidáme neloupaná, na čtvrtky rozkrájená jablka a dudusíme. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako nádivku do kuřete.