Postup
<br>
<br>Šálek nasekaného pečeného nebo vařeného masa,<br>1 l silného vývaru,<br>3 stroužky česneku,<br>2 lžíce másla,<br>1 vejce,<br>2 lžíce strouhanky, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oříšek másla utřeme s vejcem a přidáme nadrobno nakrájené maso a strouhanku nepatrně navlhčenou vývarem. Osolíme a tvarujeme malé knedlíčky. Zavaříme je do vývaru a přidáme máslo smíchané s utřeným česnekem. Podáváme horké.