Postup
<br>
<br>2 steril. zelí, 3 cibule, celé kuře, anglická slanina na plátky tak 100g, sůl, gril, koření, kmín.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Na vymazaný pekáč (stačí trochu oleje) pokládáme zelí (vybíráme ze sklenice vydličkou, necedíme ani nenaléváme s lákem)<br>2. Na zelí klademe cibuli narkájenou na kolečky, poté okořeněné kuře, a navrch angličkou slaninu (já dávám slaninu pod kuře, aby se tolik nevypekla)<br>3. Pečeme nejdříve přiklopené (nejméně půl hodiny), pak pro barvu odklopíme (dalších min 30 minut) na 230 stupnů <br><br>Příloha: brambory nebo bramborové knedlíky