Postup
<br>
<br>27 dkg krystalového cukru, 1/2 bal. totrových oplatiek, 25 dlg mletých vlašských orechov, 27 dkg práškového cukru,1 vajce, 1 Hera, 1 dcl. šlahačky<br> N apolevu - čokoláda na varenie, lukana<br><br>Foto je len ilustrčné - je to velmi podobné, ked ich urobím dodám foto....:)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. V hrnku si roztopíme kocku hery a 1 dcl ělahačky - nevaríme, len rozpustíme, aby sa to spojilo.<br>2. v druhom vešěom hrnci si rozpustíme krystal cukor na karamel, keď bude hnedý a žačne bublat tak ho podlejeme tou rozpustenou herou zo šlahačkou a miešame do rozpustenia v jednu hmotu<br>3. D suchej misky si nasypeme práškový cukor a ml. orechy - v strede vyhĺbime jamku a do nnej rozklepneme vajíčko a do orechovo - cukrovej zmesy vmiešame, ked to je tak<br>5. celú túto zmes - orechy-cukor. vajíčko - vmiešame do horkej / ostavenej z varenia/ karamelovej zmesy a rýchlo to premiešavame. Vymiešanú zmes necháme vychladnúť.<br>Vychladnutou zmesou plníme tortové oblátky. Vždy oblátku , plnku, oblátku, plnku - aspoň, aby bolo 4-5 vrstiev oblátky. <br>6. Zabalíme do alobalu a rovnomerne zaťažíme, necháme v chlade stuhnúť do rána.<br>7. nakrájeme n a malé čtvorčeky, alebo tyčinky a vždy polku namočíme v čokoládovej poleve - necháme vytuhnúťa je to fakt perfektnééé<br><br>Zdá sa to pracné, ale nieje, je to fakt rychlovka a poviem vám, že výysledok stojí za to, u nás to všetci milujú.....:) a robievam to z dvojitej dávky.