Recepty

JAHODOVÝ DORT S TVAROHEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na piškotové těsto: - 6 vajec, 300 g cukru, 300 g polohr. mouky, 1 prášek do pečiva, 3 polév.lžíce vody<br>na krém: 1 kg jahod (i z mražáku nebo čerstvých), 3-4 vanilk. pudingy, 1 zlatá haná, cukr dle chuti<br>1 tvaroh + zakysaná smetana + cukr<br>marmeláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>piškotové těsto - žloutka + cukr ušleháme do pěny, přidáme mouku a pr. do pečiva a nakonec tuhý sníh, pečeme na pečícím papíru cca 30 min při 175 st. necháme prochladnout, rozřízneme podélně, pořádně promažeme marmeládou, pak namažeme jahodový krém, na něj tenkou vrstvu tvarohového krému, přiklopíme druhou namazanou piškotovou polovinou, opět pomažeme troškou jahodového krému a opět tvaroh, na který dáme oplatek z TORTINY a ozdobíme.<br><br>jahodový krém - umixujeme rozmražené jahody spolu s pudingovým práškem , vlijeme do hrnce a uvaříme jako klasický puding (musím být hustý tak jak na klasický krém), necháme prochladit a vyšleháme s máslem nebo zlatou hanou do hladka, cukr dle chuti.<br>MOC DOBRÉ A NEKAZÍ SE !!!!!!