Postup
<br>
<br>4 vepřové kotlety (buď s kostí nebo bez), olej, Podravka - vegeta, plnotučná hořčice, strouhanka, 1 moravanka nebo podobný salát.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové kotlety si naklepeme a okořeníme vegetou, více než jsme zvyklí, nepřidáváme ani sůl, ani pepř, ani jiné koření. Potřeme z obou stran plnotučnou horčicí, obalíme ve strouhance (můžeme ji tam trochu vtlačit) a opečeme zprudka na pánvi. Udělá to bezvadnou kůrku.<br>Poté již opečené kotlety vložíme do vymazaného pekáčku, posypeme slitou moravankou (větší kousky nakrájíme na malé kostičky, okurky, cibul atd a hlavně vyndáme feferonku) a dáme tak na půl hoďky zapéct na 180 stupňů do trouby.<br><br>Je to vážně výborné, hodí se jakákoli příloha z brambor a zeleninový salát.