Postup
<br>
<br>40 dkg polohrubé mouky, 25 dkg 100% tuku (Omega), 1 žloutek, 1 šlehačka (kupuji Kunín 31%, 215 g). Na obalení: moučkový cukr, vanilkový cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tuk nastrouháme, přidáme mouku, žloutek, šlehačku a vypracujeme v těsto. Necháme v lednici odpočinout třeba i do druhého dne. Těsto se krásně vyvaluje. Vykrajujeme různé tvary a pečeme při 160C do růžova. Ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.<br>Cukroví je křehké a výborné.