Postup
Přísady pro přípravu piškotového těsta, 5 ks jablek, 2 kysané smetany, 2 ks vanilkového cukru, moučkový cukr , velká čokoláda na vaření, máslo popř. hera
POSTUP PŘÍPRAVY
1) připravíme si piškotové těsto,2) oloupeme jablka a nastrouháme nahrubo,3) pekáč s vyšším okrajem vyložíme papírem na pečení popř. vymažeme a vysypeme (ale papír je lepší),4) nastrouhaná jablka vyložíme rovnoměrně na dno pekáče,5) na nastrouhaná jablka vylijeme připravené piškotové těsto, rozetřeme a dáme péct do středně vyhřáté trouby,6) jakmile je piškotové těsto hotové, buchtu vytáhneme a necháme chvíli vychladnout,7) poté buchtu chytneme za okraj pečícího papíru a obrátíme ji, takže nahoře budou jablka a těsto dole,8) na vrstu jablek rozetřeme kys. smetany smíchané s vanilkovým a moučkovým cukrem (dle chuti a jak moc máme rádi sladké),9) nakonec s máslem rozpustíme čokoládu na vaření a rozetřeme po dezertu.10) Buchta je nejlepší vychlazená se ztuhlou čokoládou.Všem, kdo se pokusí si tento výborný dezert připravit, přeji DOBROU CHUŤ!Hanka