Recepty

Plněné žampiony

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Žampiony,olej,cibule,sůl,pepř,kari koření,10dkg junioru(šunkového) salámu,10dkg cihly v celku,1 vajíčko,papriku (dle fantazie červenou ,žlutou ,zelenou),hladkou mouku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Olopeme žampiony a vydlabeme hlavičku a nožičky nakrájíme na malé kousky.Papriky také nakrájíme na malé kousky a salám nastrouháme na jemném struhadle .Vše smýcháme a dáme na cibulku jen malinko osmahnout a přidáme koření a zalijeme rozkvrdlaným vajíčkem.Necháme vychladnout a poté plníme vydlabané hlavičky žampionů touto směsí a jen dno hlaviček namočíme do hladké mouky a vkládáme do pekáče.Po vložení do pekáče všechny naplněné hlavičky žampionů posypeme nastrouhaným sýrem a necháme asi 30 minut zapékat.Podáváme s bramborem.Přeji dobrou chuť.