Postup
<br>
<br>1 větší oloupaných brambor,2 lžíce tuku,2 lžíce nstrouhaného sýru,1 kávová lžička majoránky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambor nastrouháme na hrubším struhadle a ihned rozprostřeme na pánev s horkým tukem jako<br>placku.Pozor,nesolíme! Opékáme asi dvě mimuty.Jakmile začnou okraje červenat, obrátíme.Posypeme majoránkou a strouhaným sýrem. Než se druhá strana opeče, sýr se roztaví po celém bramboráku.