Postup
Hermelín, grilovací koření + troška oleje ( nebo hotová marináda )
POSTUP PŘÍPRAVY
Bleskovka pro ty, co neradi obalují, jako já :o)))Koření smícháme s olejem a vzniklou marinádou potřeme Hermelín ze všech stran. Zabalíme důkladně do alobalu a vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 st. Pečeme, až je sýr na pohmat uprostřed měkoučký ( zhruba 20 min. - záleží na zralosti sýru )Jako příloha jsou u nás nejoblíbenější bramborové krokety :o)