Postup
<br>
<br>Vepřové plátky (kotleta,krkovice,kýta,plec,libový bok)plnotučné hořčice,hladká mouka,sůl,pepř,cibule,česnek,sádlo,worchestr a sojová omáčka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové plátky lehce naklepeme,osolíme,opepříme a potřeme hořčicí.Takto připravené plátky obalíme v hladké mouce a zprutka opečeme na sádle.Opečené plátky vložíme na pečící plech spolu s cibulí (nakrájená na kolečka) a česnekem (na plátky),pokapeme sojovou omáčkou a worchestrem,podlejeme vodou a dáme péct.Pečeme 50-60 minut při teplotě 150-180°C.Jako přílohu lze použít pečené nebo vařené bambory,bramborová kaše nebo rýži.<br><br>