Recepty

Měkké perníčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na těsto :<br>400 g hladké mouky, 170 g cukru moučky, 150 g másla, 1 lžíce rumu, 3 lžíce medu, 1 lžíce jedlé sody, 1 lžíce perníkového koření<br>na polevu: 140 g cukru moučky, 1 bílek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto vymíchejte, nechte hodinu odstát, poté vyválejte na válu posypaném moukou a můžete vykrajovat tvary podle svého vkusu.Perníčky potřete<br>šlehaným vejcem a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C.Na cukrovou polevu dvakrát prosejte cukr moučku a poté vymíchejte spolu s bílkem do tužší<br>polevy.Vychladlé perníčky zdobíme polevou.