Postup
<br>
<br>Marináda: 1 menší pórek , 1 cibule , sklenka bílého dezertního vína, 1 lžička ostré francouzské hořčice, 1 lžička sojové omáčky , špetka zázvoru , citr. šťáva, špetka cukru a špetka glutasolu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Filé nakrájíme na kostky 2x2 cm, zalijem marinádou a necháme 2 hodiny odležet. Potom okapané kostky zprudka opečeme na oleji a necháme znova okapat. Zbylou marinádu zahustíme solamylem, krátce povaříme a přelijeme přes kostky filé.<br>Příloha: brambory, hranolky, restované brambory a nebo pečené brambory v troubě.<br><br>Výborné a rychlé jídlo.