Postup
<br>
<br>Kuřecí stehna,brambory,mražená zelenina,koření (majoránka,grilovací,fenykl,mleté nové koření,bazalka a další dle fantazie,prostě co zrovna máme doma)1 smetanu(nebo šlehačku).Olej na smažení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí stehna(4 ks) jsem rozřízla podélně,jako když je chci vykostit,ale kost jsem ponechala.Jen jsem stáhla kůži.Vznikly velké pláty masa,které jsem zprudka osmažila na oleji a dala zvlášt na talíř.<br>Brambory oloupat,nakrájet na kolečka, čtvrtky,kostky-jak se komu líbí.<br>Dala jsem je do pekáče,osolila,okmínovala a přidala mraženou zeleninu(nejlépe nějakou pestrou směs).Vše jsem promíchala.<br>V mističce jsem si namíchala z koření (majoránka,fenykl,grilovací koření,ml.nové koření,bazalka)směs.<br>Touto směsí jsem celkem dost potřela opečená kuřecí stehna z obou stran a položila jsem je na zeleninu do pekáče,přiklopila poklicí a dala do trouby na 180 st péci.asi po 20 minutách jsem nalila na vše 1 smetanu(kelímek o obsahu 215gr),která je určená na vaření a nechala dopéci.<br>Byl to pokus,ale moc to chutnalo.<br>Než zapomenu jak toto jídlo vzniklo, tak se s vámi podělím.