Postup
<br>
<br>1/4 l hrnek dětské krupičky a 1/4 l hrnek horkého mléka, 3 vejce, 3 housky,sůl .<br><br>1 plátěný sáček o velikosti 30 x 40 cm, když si ho ušijete máte ho na řadu let , jako já.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy dám krupičku, nakrájím housky na kostičky, spařím horkým mlékem, přidám 3 žloutky a sůl. Těsto se prodělá a potom do něho naposledy vmícháme sníh ze 3 bílků. Tuto směs nandáme do plátěného sáčku a 2 cm nad těstem zašijeme klasickým obyčejným vlnkovým stehem a na konci trochu zapošijeme.<br><br>Mezitím jsme si dali vařit vodu, když se vaří vložíme sáček s těstem , přiklopíme napůl poklicí a přes poklici přehodíme sáček. Knedlík jenom převracíme z jedné strany na druhou. Vaříme 1/2 hodiny. Po vyndání přestříháme stehy a opatrně vyndáte ze sáčku. Potom klasicky nakrájíme.<br><br>Vypadá to složitě, ale nebojte se toho. Jenom to tak vypadá!!!!! Je skutečně výborný, jemný a přímo si ho zamilujete. Vaše snaha bude doma určitě oceněna. Pokud nebude něco jasného, klidně mi napiště.<br>Dobrou chuť!