Postup
<br>
<br>2 x hermelín<br>1x pomazánkové máslo bez příchuti<br>asi tak 5 cm pórku<br>10 dkg šunkového salámu nebo šunky <br>sůl a pepř<br>bagetky na rozpečení nebo celozrnné bagetky<br>když budete chtít tak červenou papriku na ozdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z hermelínu zlehka ostrouháme plíseň do misky, přidáme celé pomazánkové máslo, najemno nakrájený salám (opravdu najemno), přidáme najemno pokrájený pórek (také opravdu najemno), sůl, pepř podle chuti, a nakonec ostrouhaný hermelín, který pomocí vidličky rozmačkáme spolu se surovinami s misce, dobře promícháme a dáme tak na 15 minut do lednice odpočinout, mezitím si dáme rozpéct bagetky podle návodu a až vychladnou tak je nakrájíme podélně na větší plátky a mažeme pomazánku, to samé uděláme s koupenými upečenými celozrnnými bagetkami, ozdobit si to můžeme červenou paprikou, kterou nakrájíme na slabé proužky, dobrou chuť :o)))