Postup
<br>
<br>350g hl.mouky, 70g moučkového cukru, 1/2 lžičky jedlé sody, 80g medu, 2 vejce, čokoláda na vaření<br>Krém: 2 vejce, 200g krupicového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 máslo a trochu rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku smícháme s cukrem a se sodou, přidáme rozehřátý med, vejce a vypracujeme těsto. Vyválíme na tenkou placku a z ní vypícháme kolečka (průměr 5 cm). Naskládáme na plech, vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 120 C dorůžova. Potom je postupně vyndaváme z trouby a ihned natáčíme na držadlo vařečky a zase sejmeme. Vychladlé trubičky naplníme krémem a oba konce máčíme do čokolády.<br><br>Postup na krém: vejce ušleháme s polovinou cukru v páře do zhoustnutí. Necháme vychladnout.<br> Mezitím ušleháme máslo se zbytkem cukru s vanilkovým cukrem. Ochutíme rumem a<br> spojíme s prochladnou hmotou, která nesmí být z lednice a měla by mít přibližně stejnou <br> teplotu jako ušlehané máslo.<br><br>Jsou výborné, vyzkoušejte, blíží se vánoce.