Postup
<br>
<br>1/2 kg polohrubé mouky<br>250 ml vlažného mléka<br>80 g pískového cukru<br>1-2 žloutky ( já dávám podle velikosti vajíčka, nebo když dělám<br>jen vánočku, tak si jeden žloutek rozdějlím a dám do hrníčku i s trochou<br>bílku a pak ním vánočku potřu)<br>1/2 kostky kvasnic<br>80 g rozpuštěného másla<br>1/4 ČL soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Co dělám každý víkend je vánočka, teda já v pekárně dělám jen těsto na<br>tu vánočku a pak ji peču v troubě na 180 st., do zlatohněda. <br>Buď ji upletu jako vánočku, nebo když se mi nechce tak jen jako mazanec,<br>nebo z toho těsta dělám tvarohové koláčky, popř. když se přidá o lžíci víc<br>másla a o jeden žloutek víc, tak dělám dukátové buchtičky. Pokud máte<br>program jen na těsto, tak tohle těsto má super konzistenci, a opravdu<br>dobře se zpracovává. Navíc je to levné a upečená vánočka vydrží 3-4 dny<br>naprosto čerstvá<br>do pekárny dám tekutiny, pak mouku cukr, na cukr droždí (kvasnice) a<br>někam bokem sůl<br>- program na těsto, nahoru na upletenou vánočku na plechu přidávám mandle nebo rozinky a potřu, peču v troubě na 180 st., do zlatohněda<br>Dobrou chuť!!!