Postup
<br>
<br>150 gr taveného měkkého sýra, může být i s příchutí šunky, 1 malé vejce, 1 malá cibule, steril. okurek, strouhanka a olej na smažení, starší chléb nebo rohlíky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tavený sýr rozmačkáme v misce vidličkou a promícháme s drobně krájenou cibulí a okurkou. Přidáme syrové vejce a znovu dobře promícháme. Vznikne kašovitá hmota, kterou natřeme v centimetrové vrstvě na krajíc chleba nebo rohlík. Část s pomazánkou vtiskneme do strouhanky a poté krátce osmažíme v horkém oleji, ale jen po namazané straně.