Postup
<br>
<br>krůtí prsíčka - 100 g, <br>mrkev - 250 g,<br>citronová šťáva - 1 lžička,<br>ovesné vločky - 3 lžíce,<br>vejce - 1 ks,<br>sojová omáčka - pár kapek,<br>olej rostlinný na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krůtí prsa omyjeme ve studené vodě, osušíme a nadrobno posekáme. Mrkev očistíme, oloupeme, najemno nastrouháme a smícháme s masem, citrónovou šťávou, ovesnými vločkami a vejcem. Ochutíme sojovou omáčkou. Tuk rozpustíme v teflonové pánvi. Nabereme vždy vrchovatou lžící směsi, vložíme ji do horkého omastku a trochu rozprostřeme. Při střední teplotě smažíme z obou stran asi 5 minut. Po vyjmutí každou smaženku položíme na papírový ubrousek, do kterého se vsákne přebytečný tuk. TIP: Děti tyto smaženky milují, protože je mohou jíst rukama