Recepty

Vepřová kýta Ježibaba

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>600 g vepřové kýty, 200 g brokolice, 150 g žampionů, grilovací koření, sůl, olej, několik plátků tvrdého sýra (nebo zakysaná smetana)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji nebo na grilu opékáme, až je maso měkké. Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli podusíme v páře. Opečené plátky masa klademe na pekáč, posypeme plátky žampionů, růžičky brokolice a plátek sýra, v troubě zapečeme. Podáváme s brambory.<br><br>Recept není přímo ode mě, našla jsem ho na internetu, ale je opravdu vynikající. Doporučuji.