Postup
<br>
<br>Vepřové, nebo kuřecí řízky,(vhodné i na sušší druhy masa),
sůl,
paprika sladká,
olej nebo jiný tuk na smažení,
jemné párky,
cibule.
sýr tvrdý plátkový,
smetana 12%<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si řízky, naporcujeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme a zprutka na pánvičce osmahneme po obou stranách (cca 1 minutu z každé strany)<br>Vyjmeme z oleje a pokládáme je buď na hlubší pekáček a nebo do zapékací mísy.<br>Pěkně řízečky rozložíme a posypeme nastrouhaným párkem,tak aby řízky byly pěkně pokryté. na to položíme nakrájené celé kolečka cibule a na každý řízek položíme plátek tvrdého sýru a celé to zalijeme smetanou a dáme péct asi na 180 stupnů na asi půl hodiny. sýr musí dostat zlatavou barvu a smetana se musí jakoby srazit.<br>Fotky dodám.<br>přeji dobrou chuť.<br><br>