Postup
<br>
<br>5 celých vajec<br>25 dkg cukru + vanilkový cukr<br>250 ml oleje<br>250 ml vaječného koňaku - lze napůl nahradit mlékem<br>125 g polohrubé mouky<br>125 g solamylu<br>1 prášek do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme vejce s cukrem (komu se chce, může ušlehat z bílků sníh, ale není to nutné), postupně přidáváme další suroviny. Těsto nalijeme do vymazané formy (raději větší), pozor je hodně tekuté a na začátku pečení hodně vyskočí. Pečeme cca hodinu na 175 stupňů. Je možné do poloviny těsta přidat kakao. Bábovka je krásně vláčná, ale u nás moc dlouho nevydrží.