Postup
<br>
<br>250 g tvrdého sýra<br>500 g rajčat<br>1 svazek polévkové zeleniny<br>1 cibule<br>1 česnek<br>olej, oregáno<br>3OO g mletého kuřecího masa<br>sůl, pepř<br>6O g hladké mouky<br>75O ml mléka<br>200 g lasaní<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sýr nakrájíme na kostičky. Spaříme rajčata, oloupeme je a dužinu nadrobno nakrájíme. Nahrubo nakrájíme zeleninu. Cibuli s česnekem nasekáme.<br>Cibuli, česnek a zeleninu orestujeme na oleji. Přidáme maso a opečeme ho. Přisypeme rajčata a podusíme. Směs ochutíme solí a pepřem.<br>Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a povaříme. Do omáčky nasypeme strouhaný sýr.<br>Troubu rozpálíme na 2OO°C. Do pekáče vrstvíme lasaně s masem, zaléváme je omáčkou a zasypeme sýrem. Pečeme asi 45 minut.