Postup
<br>
<br>4 vejce<br>1 cibule<br>100g brokolice<br>1 červená paprika<br>100g žampionů<br>olivový olej<br>česneková sůl,pepř,sladká paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli,žampiony a červenou papriku.Rozšleháme si vajíčka,která ochutíme solí,pepřem a paprikou.Když zelenina a houby změknou,nalijeme na ně vejce a bez míchání necháme propéct.