Recepty

zdravá svíčková

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 kuřecí prsa, 3 velké mrkve, 1 menší celer, cibule, olej, 4 bobkové listy, sůl, mouka, zakysaná smetana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>cibuli nakrájíme na kostičky a ve větším hrnci osmahneme na troše oleje, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a celer, bobkový list a na půlky rozkrojená prsa, necháme prsa trochu zatáhnout a zalijeme cca 1,5 l vody, vaříme dokud zelenina nezměkne, vytáhneme maso a bobkový list, a rozmixujeme spolus e zakysanou smetanou, dostatečně osolíme, a dle potřeby zahustíme moukou, vrátíme zpět maso, podáváme třeba s rýží nebo klasickým knedlíkem