Postup
<br>
<br>4 cukety, 400 g uzeniny, 1 cibule, olej, mletá paprika, 1 rajčatový protlak, troška cukru, sůl, 1/4 l smetany ke šlehání.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukety nastrouháme, vydusíme a slijeme šťávu ne všechnu. Pak na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, zaprášíme paprikou a osmahneme salám nakrájený na kostičky. Přidáme cukety, zalijeme protlakem, ochutíme a dusíme. Nakonec vlijeme smetanu a necháme přejít varem. Podáváme s chlebem.