Recepty

Bílková poleva na perníčky

📊 náročné

Ingredience

  • Bílek10 4
  • Moučkový cukr35 1

Postup

<p>
Cukr přesypeme 2x přes sítko na čaj. Přidáme odměřený bílek (měřím štamprdlátkem od dětských sirupů) a 10 minut poctivě šleháme elektr. šlehačem. Nesmí být v polevě žádné pucky. Poté nalijeme do pytlíčku a ustřihneme malilinký růžeček. Poleva musí být hustá a téct v jedné lince.<br/>
Na perníčku za chvíli ztuhne.

</p>