Postup
<br>
<br>Na 2 porce: 1pár kuřecích prsíček, sůl, pepř, olej, 200g nivy, 1 kelímek smetany, 2 trouhelníčky taveného sýru s příchutí nejlépe šunky, <br>Zelenina na oblohu: okurka, rajče, paprika a výborné je nakrájené čínské zelí.<br>Příloha : hranolky, opékačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej osmažit. Až se maso zatáhne, podlijeme jej trochou vody a přikryté dáme do trouby tak na 15-20minut . Mezitím si na struhadle- na jemnějším nastrouháme Nivu. Do menšího hrnce dáme smetanu a necháme ji rozehřát. POZOR: NESMÍ NÁM VŘÍT! Až je smetana dost teplá, nasypeme do ní nastrouhanou nivu a metličkou dobře promícháme, přidáme na pásky nakrájený tavený sýr a opět zamícháme, Hlídáme si teplotu, aby nám smetana nezačala vřít. Jakmile se nám sýry se smetanou spojí a vznikne krémová máčka , odstavíme z plotny. Mezitím si osmažíme hranolky. Servirujeme maso a hranolky s oblohou, a nivovou máčku máme ve zvláštní misce, každý si přilévá dle chuti. Nám s manželem tento recept strašně chutná. Je to rychlé a jednoduché. Přejeme dobrou chuť.