Recepty

Cuketová buchta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g cukety, 150g sálámu, 100g anglické slaniny (tyto dvě přísady jsem zaměnila za uzený a bylo to lepší) 200g eidamu, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 200g hrubé mouky, 6 lžic oleje, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, nastrouháme i sýr. Pak vše smícháme - z vajec do hmoty dáme jen žloutky. Bílky ušleháme ve sníh. Sníh opatrně zamícháme do hmoty. Poté dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Pečerem při 200C.<br><br>