Postup
<br>
<br>30 dkg piškotů-t.j.2 1/2 balíčku po 120 gr, 10 dkg másla, 3 žloutky, 20dkg moučkového cukru, 1a půl dcl rumu, 1 a půl dcl mléka, 15 dkg mletých ořechů,5dkg rozinek, pikatní marmeláda, čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si dortovou formu, nebo hlubší mísu , kterou vyložíme pečícím papírem, nebo alobalem.<br> V míse rozetřeme máslo,cukr ,žloutky. Přidáme nalámané na půlku piškoty a dáme ostatmí přísady,mimo marmelády a čokolády. Pořádně promícháme.Vznikne polotuhá hmota .Nesmí být řídká. Takto připravenou hmotu nacpeme do formy , opravdu silně naplácáme a přikrytou dáme na 24 hodin do lednice. Druhý den vyjmeme z formy, nebo mísy ,položíme na talíř, odstraníme papír nebo alobal , pomažeme marmeládou i na bocích a polejeme čokoládovou polevou. Necháme čokoládu ztuhnout ,ozdobíme šlehačkou a podáváme.Doba přípravy, mimo tuhnutí je asi 20 minut.