Recepty

RUMOVÝ n e p e č e n ý DORT.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>100 g másla<br>100 g moučkového cukru<br>3 žloutky<br>150 ml mléka<br>150 ml rumu<br>150 g mletých ořechů<br>50 g rozinek<br>300 g dětských piškotů<br>rybízová marmeláda<br>čokoládová poleva<br>ovoce<br>šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny. Přilijeme mléko s rumem, vsypeme oříšky, rozinky a promícháme. Přisypeme piškoty rozlámané na poloviny a znovu vše lehce spojíme. Dortovou formu vyložíme alobalem nebo pevným pečícím papírem a natlačíme do ní piškotovou hmotu. Necháme v chladničce do druhého dne vychladit. Odloupneme formu a papír, dort potřeme teplou marmeládou a polijeme čokoládovou polevou, kterou rozetřeme i na strany. Krájíme delším ostrým nožem a zdobíme šlehačkou a ovocem.