Postup
<br>
<br>200g moučkového cukru2 pomazánková másla (celkem 400g)cca 200g hroznového vína2 vejce1 vanilkový cukršálek teplé kávyalobal na zabaleníforma na hřbetbalíček piškotů<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>2 vejce utřeme s oběma cukry do pěny a přidáme pomazánková másla. Utřeme do krému.<br>Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem a vyskládáme do ní piškoty, které jsme předtím dostatečně pokapaly kávou, prostě piškotky musejí být nasáklé a pěkně měkounké. Na ně naneseme vrstvu krému, poklademe na ni kuličky vína a potřeme zbytkem pomazánkového másla. Navrch opět vyskládáme piškoty. zabalíme do alobalu, pořádně vmáčkneme do formya dáme chladit na cca 12 hodin.<br>Před podáváním obložíme kuličkami vína nakrájenými na plátky.<br>JE TO VÝBORNÁ OSVĚŽUJÍCÍ MŇAMKA !!!