Postup
<br>
<br>zralé avokádo, majolka (nejlépe ligth) - cca půl malé skleničky, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Avokádo se rozpůlí, vyndá se pecka a dužina se vydlabe. Zpravidla jde rozmačkat vidličkou, nebo se nastrouhá na jemném struhadle. Do hmoty se přidá majolka a mírně se osolí. Nepřidávám nic jiného, máme nejraději tuhle jemnou chuť (někdo přidává česnek ap.). Promíchá se a maže na bílou veku. Zdobím šunkou a zeleninou (rajče..). Chytla jsem na ni i naprosté odpůrce avokáda :o). Původce receptu mi radil, že když nechám půlku avokáda v lednici, tak v něm mám nechat pecku, prý pak nezhnědne, ale většinou dělám z celého :o), tak to nemám vyzkoušené.