Postup
<br>
<br>2 kuřecí stehna
máslo
hl. mouka
sterilovaný hrášek
nové koření, celý pepř, sůl, špetka muš. oříšku
kořenová zelenina (nemusí být)
smetana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvaříme si klasicky kuřecí vývar s přidáním nového koření, celého pepře, soli, můžeme dát vyvařit trochu kořenové zeleniny pro chuť vývaru.<br><br>Když je maso měkké a vývar silný, tak si vedle v kastrůlku uděláme světlou jíšku z hl. mouky a másla, rozředíme vývarem a pořádně promícháme a necháme vařit. Občas mícháme, aby se nám neudělaly žmolky. <br>Prováříme min. 20 minut. Přidáme do polévky obrané a na kousky nakrájené maso, bez kůže. Dochutíme solí, pepřem a dáme špetičku muš. oříšku. Zjemníme smetanou a nakonec dáme plechovku sterilovaného hrášku.<br><br>Je výborná!!<br><br>