Postup
<br>
<br>kuřecí stehno<br><br>kousek hov. masa<br><br>kousek vepř. masa<br><br>angl. slanina<br><br>klobása<br><br>kapusta<br><br>mrkev<br><br>petržel<br><br>sůl, pepř, cukr, kmín<br><br>celý pepř, nové koření, cibule i se slupkou (do vývaru)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všeho masa uděláme silný vývar. Když je maso měkké, nakrájíme ho na kostičky, přecedíme, do vývaru dáme všechnu zeleninu i s masem a kořením. Na angl. slanině uděláme jíšku. Dochutíme a podáváme s chlebem.