Postup
<br>
<br>20dkg mletých škvarků , 2 malé sladkokyselé okurky , 2 vejce natvrdo , 2 lžíce usekané cibule , 1 lžíce hořčice , 1 lžíce sádla , sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máme-li škvarky vcelku , semeleme je spolu s cibulí , okurkou i vajíčky.Přidáme hořici ,sádlo a osolíme podle chuti.Vynikajíci je na chleba nebo jiné pečivo např. k večeři.Koupíme-li si škvarky ve vaničce už semleté,tak okurky nastrouháme najemno,cibuli a vajíčka nakrájíme najemno,dáme hořčici a osolíme.Sádlo už nemusíme dávat,většinou koupené semleté škvarky jsou dost mastné.Pomazánka vydrží v lednici(pokud se nesní) asi 2 týdny.