Recepty

Smažené čínské nudle

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>30 dkg vepřového, nebo kiřecího masa, , 4 kostky čínských nudlí, cibuli, olej, 1/2 balíčku mražené čínské zeleniny,(porek a žampiony- ale nemusí), sojová omáčka ,sůl a pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do Vok pánve- kdo nemá ,tak do hlubší pánve dáme trochu oleje a necháme rozpálit. Pak tam přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme pouze zeskelnovatět , na proužky nakrájené maso a necháme orestovat, přidáme 1/2 balíčku zmrazené a necháme chvilku podusit,aby zelenina změkla. Mezitím si připravíme nudle. Já je rozlamuji . Dám do vysšího kastrolu nudle ,přidám lžičku Vegety a zaliji vařící vodou a nechám 5 minut stát přikryté pokličkou.Když je maso a zelenina měkké, vyndám to z pánve a dám do ní slité nudle, které v pánvi trochu osmažím. Nakonec přidám zpět maso se zeleninou , zaliji podle chuti sojovou omáčkou , opepřím a podle chuti dosolím. Vše zamíchám a můžeme podávat.