Recepty

Masová haše

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g vepřového masa (vařeného, nejlepší je plecko) <br>5 vajec<br>5 housek nebo rohlíků<br>2 lžíce posekané petrželky<br>trochu soli a pepře dle chuti<br>6 stroužků drceného česneku<br>2 lžíce majoránky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Housky nebo rohlíky si nakrájíme na kostičky a namočíme do vlažné vody. Necháme nabobtnat, vymačkáme. Osolíme, opepříme, přidáme drcený česnek a majoránku, maso (buď nakrájené na kostičky nebo namleté), posekanou petrželku a vejce. Vejce můžeme přidat celé, nebo zvlášť žloutky a z bílků ušleháme sníh.Pekáček vymastíme sádlem, naplníme směsí a pomalu pečeme do růžova. <br>Jako příloha se hodí vařené brambory a okurka.