Recepty

Filé se zázvorem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>filé-4 plátky, máslo-3 pol.lžíce, citrónová šťáva-1 pol.lžíce, čerstvý zázvor strouhaný-1 čajová lžička, cibule-100g, rajčata loupaná-100g, petrželka na ozdobu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do zapékací nádoby dáme rozpuštěné máslo s citrónovou šťávou a zázvorem. Osolené zmražené čtverce filé v této směsi obalíme-teplé máslo se na filé nalepí a ihned zmrzne-je to jako čokoláda na nanuku, stačí jen otáčet a přidávat další kus filé. Vše necháme v zapékací misce a poklademe plátky rajčat a cibule. Pečeme v předehřáté troubě, při 180°C asi 30minut, hotové zdobíme petrželkou. Jako příloha jsou nejlepší nové brambory. Snad Vám bude chutnat jako nám :-). Dobrou chuť.<br><br>