Postup
vepř. kotletu (kýtu, panenku nebo i kuřecí maso), červenou a zelenou papriku, pórek, silnější párek. Prostě cokoliv máte rádi a lednice nabízí.
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso nakrájíme na větší kostky a posypeme kořením, které rádi. Já dávala grilovací koření, trošku soli, pepře a sojovou omáčku, necháme tak hodinku odležet v koření. Mezitím si vše ostatní nakrájíme na větší kousky aby odpovídali velikostně masu. A pak napichujeme na špíz. jehlu nebo špejli, tak abychom začínali i končili masem. Pomalu opékáme na pánvi ze všech stran. Jako přílohu můžeme dát opečené brambory, hranolky nebo vařené brambory. Dobrou chuť!