Postup
Na těsto: 6 vajec, 180 g cukru krupice, 240 g polohrubé mouky 1/4 prášku do pečivaNa krém: 1 litr rozmačkaných jahod, cukr dle chuti, 1/4 l vody, 2 vanilkové pudinkyNa ozdobu: šlehačka
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup přípravy: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny a potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto vylejeme do vyššího dobře máslem vymazaného plechu a pečeme v troubě na 150 °C do růžova. Rozmačkané jahody dle chuti osladíme a svaříme s pudinkem rozmíchaném ve vodě na hustý krém, který ještě horký nalejeme na upečený korpus a necháme vychladnout. Krájíme na kostky, které zdobíme ušlehanou šlehačkou.Lze použít i jiné ovoce - meruňky, broskve, maliny, borůvky.