Postup
3kg třešní3l vody0,5kg krystalického cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Třešně odstopkujeme a na dvě hodiny namočíme do studené vody, aby vyplavali červíci. Poté je propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat.Vodu svaříme s cukrem a do horkého nálevu vložíme část třešní. Po dvou minutách je naběračkou naplníme do sklenic a zalijeme nálevem.Sklenici ihned zavíčkujeme a pak otočíme a postavíme dnem vzhůru. Necháme úplně vychladnout.