Recepty

Višňovo-jablečná marmeláda se skořicí

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>60dkg višní , 40dkgjablek ,1/2 lžičky skořice , 1 lžička kys. citronové ,1 Gelfix Klasik 1:1 od Dr.Oetkera , 1,12 kg cukru krupice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Odpeckované višně a očištěná jablka semeleme na masovém strojku.Dáme do hrnce spolu se skořicí , kys. citronovou a cukrem smíchaným s Gelfixem.Přivedeme za stálého míchání k varu a vaříme 5 minut.Vzniklou pěnu sebereme a ještě horkým plníme sklenice,otočíme vzhůru dnem.Tato marmeláda je chuťově vynikající,ideální na promazávání perníku či na lívance.