Recepty

Malinové želé

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Šťáva z 1 citronu,1/2 l vody , 50 dkg malin,30 dkg cukru krupice,1 Gelfix Extra 2:1<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očišťěné maliny spolu s citronovou šťávou a 1/4 l vody povaříme asi 2 minuty.Propasírujeme,přidáme 1/4 l vody a cukr smíchaný s Gelfixem,za stálého míchání přivedeme k varu,vaříme asi 2 minuty.Horkým želé plníme sklenice,které otočíme dnem vzhůru.Toto želé je mírně kyselé,hodí se k lepení lineckého pečiva nebo promazávání dortů či rolád.