Postup
<br>
<br>Červená čočka - cca 150 g,1 střední mrkev,1 malá cibule - nemusí být,šlehačka cca 50 ml,česnek,sůl,majoránka,pažitka, petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Propláchnutá čočka se dá vařit do cca 1 l vody s nakrájenou mrkví a cibulí. Vaří se do měkka - cca 30 minut. Pak se vyndá cibule a čočka s mrkví se rozmixuje. Doplní se vodou, podle hustoty, protlačí se tam 1 stroužek česneku, přidá se sůl a šlehačka. Chvíli se povaří a přidá se majoránka a bylinky a ještě se nechá projít varem. Nevadí, když se přidá i trochu mletého kmínu. Obvykle je polévka dost hustá, takže nic dalšího nepřidávám.Je to oblíbená polévka našeho malého, červená čočka nenadýmá a chutná i dospělým.